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FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - LANCASTER

ISSN: 1082-0132   Frecuencia: 3   Formato: Impresa

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10 artículos asociados

Volumen 18 Número 4 Parte 0 Año 2012

A Contreras-Oliva, MB Pérez-Gago, and C Rojas-Argudo
Pág. 303 - 315  

A Dundar, O Faruk Yesil, H Acay, V Okumus, S Ozdemir, and A Yildiz
Pág. 317 - 328  

Haixia Yang, Meiliang Li, Xin Qi, Chenyan Lv, Jianjun Deng, and Guanghua Zhao
Pág. 329 - 338  

AE Massa, E Manca, and MI Yeannes
Pág. 339 - 351  

L Ben Yahia, B Baccouri, Y Ouni, and S Hamdi
Pág. 353 - 365  

X Zeng, J Suwandi, J Fuller, A Doronila, and K Ng
Pág. 367 - 379  

F Tamjidi, A Nasirpour, and M Shahedi
Pág. 381 - 390  

HH Orak, T Aktas, H Yagar, S Selen Isbilir, N Ekinci, and F Hasturk Sahin
Pág. 391 - 402  

S Susanna andP Prabhasankar
Pág. 403 - 411  

EE Morales-Irigoyen, P Severiano-Pérez, ME Rodriguez-Huezo, and A Totosaus
Pág. 413 - 421