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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

ISSN: 0022-5142   Frecuencia: 12   Formato: Impresa

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18 artículos asociados

Volumen 75 Número 4 Parte 0 Año 1997

Ruibal Mendieta, N L; Nagy, A-M; Lints, F A
Pág. 405 - 411  

Goladi, J T; Agbenin, J O
Pág. 412 - 418  

Vasconcelos, I M; Siehra, E A; Maia, A A B; Moreira, R A; Neto, A F; C
Pág. 419 - 426  

Ravi, S; Padmaja, G
Pág. 427 - 432  

Mikkelsen, A; Ronn, B; Skibsted, L H
Pág. 433 - 441  

Carvajal, M; Martìnez, M-R; Martìnez-Sanchez, F; Alcaraz, C F
Pág. 442 - 446  

Chau, C-F; Cheung, P C-K; Wong, Y-S
Pág. 447 - 452  

Bu-Abbas, A; Copeland, E; Clifford, M N; Walker, R; Ioannides, C
Pág. 453 - 462  

Borges, A; Peleg, M
Pág. 463 - 471  

Alvare, C; Tejada, M
Pág. 472 - 480  

Ayuso, M; Moreno, J L; Hernàndez, T; Garcia, C
Pág. 481 - 488  

Ciani, M; Ferraro, L
Pág. 489 - 495  

Zion, B; Kim, S M; McCarthy, M J; Chen, P
Pág. 496 - 502  

Ahn, J-H; Elliott, R; Norton, B W
Pág. 503 - 510  

Makkar, H P S; Becker, K; Abel, H; Pawelzik, E
Pág. 511 - 520  

Pág. 521 - 524  

Pág. 525 - 532  

Pág. 533 - 533