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Sensory properties of marinated herring (Clupea harengus) processed from raw material from commercial landings

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Durita Nielsen, Grethe Hyldig, Jette Nielsen, Henrik Hauch Nielsen Pág. 127 - 134

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 85 Num: 1 Par: 0 Año: 2005

Water distribution and mobility in herring muscle in relation to lipid content, season, fishing ground and biological parameters

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Kristina Nedenskov Jensen, Bo M Jørgensen, Henrik H Nielsen, Jette Nielsen Pág. 1259 - 1267

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 85 Num: 8 Par: 0 Año: 2005

Fatigue in Steel Highway Bridges under Random Loading

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Zwerneman, F. J.; Agerskov, Henning; Nielsen, Jette Andkjær Pág. 271 - 272

Revista: JOURNAL OF STRUCTURAL ENGINEERING (NEW YORK, NY) Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 126 Num: 2 Par: 0 Año: 2000

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