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Silvana A. Maidana, Alicia Adela Mieres, Emilce Roxana Zubreski, María Alicia Martos
Pág. 22 - 27
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Antonio Sahady Villanueva
Pág. Pág. 5 - 25
Puesto a prueba desde tiempos inmemoriales, el ingenio humano ha creado verdaderas obras de arte para dar respuesta a condiciones adversas. Una prueba de ello son las azudas o ruedas de agua, fruto de la necesidad de conseguir un eficiente riego de los c...
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Roberto Humeres Solar
Los orígenes del Urbanismo â??como los de todas aquellas ciencias que tienen su raigambre en las necesidades fundamentales de la sociedad humanaâ?? remontan a las más lejanas civilizaciones. Bástenos recordar la ciudad de Kahun, construída por Sesostris...
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Ricardo Andrés Labra Mocarquer, Christian Basáez Villagrán, Doris Sáez Hueichapan, Claudia Rodríguez-Seeger
Pág. 145 - 169
El Proyecto Piwkeyewün busca generar una metodología para que diferentes colectivos indígenas ideen y representen formas de cultivo vegetal que, sin dejar de articular lógicas, prácticas y sentidos culturalmente significativos, incorporen materiales cont...
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Francisco Ezequiel Mosiewicki
Revisaremos el pensamiento del teniente general Benjamín Rattenbach en relación a la disciplina de la geopolítica entre 1955 y 1975 en Argentina. A lo largo de su trayectoria profesional, Rattenbach cultivó no solo su conocimiento empírico del universo c...
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Gabriel Bianconi Fernandes,Ana Cláudia de Lima Silva,Maitê Edite Sousa Maronhas,Amaury da Silva dos Santos,Paola Hernandez Cortez Lima
O Brasil é um dos maiores produtores globais de cultivos geneticamente modificados e centro de origem e diversificação de espécies relevantes para a agricultura e a alimentação. As monoculturas transgênicas ocupam cerca de 50 milhões de hectares, enquant...
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Joice Simone dos Santos,Angela Maria Bento Alves,Victor Emanuel de Souza Gomes,Tiago Lima do Nascimento
Pág. 28 - 40
Physalis angulata, é um a espécie cujo a parte aérea e os frutos, detém atributos de importância medicinal e com excelentes qualidades nutricionais. Para o máximo aproveitamento das propriedades nutracêuticas e aumentar a vida útil pós-colheita dos fruto...
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Eduardo Leonel Bottega,Zanandra Boff de Oliveira,Telmo Jorge Carneiro Amado,Bruno Cauê Ribas de Abreu
Pág. 12 - 27
A partir do mapeamento da condutividade elétrica aparente do solo (CE) é possível caracterizar a variabilidade espacial de um campo de produção de forma rápida e com baixo custo. Atualmente, no mercado, existem equipamentos produzidos por diferentes empr...
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Lucas Tiné Pereira da Silva, Danielle Cristina Machado Costa, Emilio Telles de Sá Moreira
Os fungos quando crescem em determinados alimentos, possuem a capacidade de deteriorá-los produzindo metabólicos naturais chamados de micotoxinas. A contaminação desses alimentos acarreta diversos problemas desde o desperdício da matéria prima aos efeito...
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Maristela Caetano Gomes,Manoel Emiliano Lopes de Souza,Adriana Ursulino Alves,Edivania de Araújo Lima,Elaine Heberle,Edson de Almeida Cardoso
Pág. 93 - 108
A rúcula (Eruca sativa Mill.) é uma hortaliça de clima ameno e exigente em nutrientes. Sistemas de cultivo, como o uso de coberturas de solo e consorciamento de culturas, podem ser alternativas para o estabelecimento de um microclima mais adequado, com d...
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