|
|
|
|
|
Nuria Martinez-Saez, Christina Maria Hochkogler, Veronika Somoza, María Dolores del Castillo
Pág. 65 - 72
El objetivo de esta investigación fue desarrollar una nueva formulación de galleta con bajo índice glicémico y elevada calidad sensorial para el control efectivo de la saciedad. Se emplearon como ingredientes stevia (edulcorante hipocalórico), fruct...
ver más
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Francisco Cumplido Cereceda
Pág. Págs. 343 - 355
Con frecuencia se admite que al Derecho no corresponde un papel importante en el cambio social. Sociólogos, cientistas políticos y economistas lo miran mas como un obstáculo para las transformaciones de valores y estructuras de la saciedad, que como un i...
ver más
|
|
|
|
|
|