1 Artículos

Evaluation of Pectin Extraction Conditions and Polyphenol Profile from Citrus x lantifolia Waste: Potential Application as Functional Ingredients

Acceso

en línea

Teresa Del Rosario Ayora-Talavera, Cristina A. Ramos-Chan, Ana G. Covarrubias-Cárdenas, Angeles Sánchez-Contreras, Ulises García-Cruz and Neith A. Pacheco L.

Revista: Agriculture Formato: Electrónico

Tabla de contenido: Vol: 7 Num: 3 Par: March Año: 2017

« Anterior Página: 1 de 1 Siguiente »