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Characterization of Tomentosa cherry (Prunus tomentosa

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Qijing Zhang, Guijun Yan, Hongyan Dai, Xinzhong Zhang, Chunmin Li, Zhihong Zhang Pág. 39 - 47

Revista: SCIENTIA HORTICULTURAE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 118 Num: 1 Par: 0 Año: 2008

Carrot browning on simulated market shelf and during cold storage

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Qijing Zhang, Soonchye Tan, Allan McKay, Guijun Yan Pág. 16 - 20

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 85 Num: 1 Par: 0 Año: 2005

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