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Enrique German Pérez Maldonado,Rosa Ángela Cedillo Ordoñez,Melissa Paulina Calle Iñiguez
La actividad turística y la gastronomía van intrínsecamente ligados, porque cuando turistas visitan un nuevo destino requieren de servicio de restauración para satisfacer sus necesidades, es de ahí que nace la gran interrogante¿Cuál es el ...
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Femín Paús, Martín Fernandez Molina
Mamá Lucchetti es un exitoso caso de reposicionamiento marcario que tuvo lugar en Argentina en el año 2009. La marca Lucchetti supo comprender los valores de época dominantes, y ha convertido la mamá perfecta publicitaria en una mamá real que asimi...
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Elvia Amesti, Liriam Estrada, Dorys Rey
Pág. 110 - 124
En la actualidad, los avances tecnológicos han producido muchos cambios en la forma de hacer negocios y de cómo lograr que las empresas puedan ser cada vez más competitivas. En el presente artículo a través de una metodología de tipo documental con enfoq...
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Leonardo Díaz Bouquillard
Pág. Pág. 16 - 22
La investigación caracterizó el consumo cultural cinematográfico que realizan niños y adolescentes (a través de cuatro segmentos etarios) en la ciudad de Puerto Montt, tras la puesta en marcha de un nuevo complejo de multisalas (la ciudad contaba hasta e...
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Francisca Babul
Pág. Pág. 73 - 90
En la segunda mitad del siglo XIX, una serie de factores precipitan la decadencia del espacio público burgués transformando al "público" en "consumidor".Ante la inexistencia de ideologías fuertes y la instauración de claves de lectura centradas en lo est...
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Arnaldo Jelvez Caamaño, Oscar Rodrigo Gallardo Rodríguez
En primer lugar se describe el mercado del vino y posteriormente se elabora un perfil para el consumidor de vino orgánico, siendo la base de esta caracterización la revisión de fuentes secundarias de información. Además, se realizaron entrevistas con esp...
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