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Coffee: growing, processing, sustainable production-a guidebook for growers, processors, traders, and researchers. Jean Nicolas Wintgens Ed. WileyVCH Verlag, Weinheim, 2004. 976 pp, ISBN 3527307311
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Steinhart, Hans
Pág. 1966 -
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 85 Num: 11 Par: 0 Año: 2005
Diferulates as structural components in soluble and insoluble cereal dietary fibre
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Bunzel, M; Ralph, J; Marita, J M; Hatfield, R D; Steinhart, H
Pág. 653 - 660
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 81 Num: 7 Par: 0 Año: 2001
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