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Determination of fat in live farmed Atlantic salmon using non-invasive NIR techniques
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Solberg, C. Saugen, E. Swenson, L. P. Bruun, L. Isaksson, T.
Pág. 692 - 696
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 83 Num: 7 Par: 0 Año: 2003
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