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FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - LANCASTER
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FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - LANCASTER
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Vol: 16 Núm: 4 Par: 0 (2010)
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ARTÍCULO
TITULO
Screening Filamentous Tropical Fungi for their Nutritional Potential as Sources of Crude Proteins, Lipids and Minerals
S.A. Carvalho
J.V. Coelho
and J.A. Takahashi
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 315 - 320
NÚMERO
Volumen: 16 Número: 4 Parte: 0 (2010)
MATERIAS
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL
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