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FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - LANCASTER
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FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - LANCASTER
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Vol: 16 Núm: 4 Par: 0 (2010)
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ARTÍCULO
TITULO
Canna edulis Ker By-product: Chemical Composition and Characteristics of the Dietary Fiber
Juan Zhang
Zheng-Wu Wang
and Xian-Ming Shi
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 305 - 313
NÚMERO
Volumen: 16 Número: 4 Parte: 0 (2010)
MATERIAS
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