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ARTÍCULO
TITULO

Determination of Anthocyanins, Flavonoids and Phenolic Acids in Potatoes. I: Coloured Cultivars of Solanum tuberosum L

Lewis    
C E    
Walker    
J R L    
Lancaster    
J E    
Sutton    
K H    

Resumen

No disponible

PÁGINAS
pp. 45 - 57

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Lewis, C E; Walker, J R L; Lancaster, J E; Sutton, K H     Pág. 58 - 63