ARTÍCULO
TITULO

PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NO MUNICÍPIO DE ARARAQUARA-SP:efetividades, entraves e diferenciações entre unidades escolares

Tânia Mara Colle Flores    
Luiz Manoel de Moraes Camargo Almeida    
Vera Lucia Silveira Botta Ferrante    

Resumen

Este trabalho avalia a efetividade social, os entraves e as diferenciações do Programa Nacional de AlimentaçãoEscolar (PNAE) sob o olhar dos eixos da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no município de Araraquara-SP.Considera que o alimento oferecido pelo PNAE não tem efetividade, quando não são consideradas diferenciações delocalização dos estabelecimentos educacionais, bem como não são respeitadas as desigualdades culturais, sociais eeconômicas dos beneficiários e oferece subsídios à reflexão crítica da ação permitindo diagnósticos dirigidos à reformulaçãoe planejamento do programa local.Palavras-chave: Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE); Segurança Alimentar e Nutricional (SAN); efetividade social e entravesNATIONAL SCHOOL FEEDING PROGRAM IN THE CITY OF ARARAQUARA-SP: effictivities, barriers and distinctionsbetween school unitsAbstract: This study evaluates the effectiveness of social barriers and distinctions of the National School Nutrition Program(PNAE) under gaze axes Food Safety and Nutrition (SAN) in the city of Araraquara-SP. It considers that the food offered byPNAE has no effectiveness when location of educational establishments differences are not considered, as well as theinequalities are not respected such as cultural, social and economic beneficiaries, and offers subsidies to critical reflection of action that allow diagnosis and planning in reshaping the local program.Keywords: National School Nutrition Program (PNAE), Food and Nutrition Security (FNS), effectiveness and social barriers.

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