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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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Vol: 86 Núm: 11 Par: 0 (2006)
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ARTÍCULO
TITULO
Behaviour of family 10 and 11 xylanases towards arabinoxylans with varying structure
Estelle Bonnin
Stéphanie Daviet
Jens F Sorensen
Ole Sibbesen
Andrew Goldson
Nathalie Juge
Luc Saulnier
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1618 - 1622
NÚMERO
Volumen: 86 Número: 11 Parte: 0 (2006)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL
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