Inicio  /  POULTRY SCIENCE  /  Vol: 87 Núm: 3 Par: 0 (2008)  /  Artículo
ARTÍCULO
TITULO

Recovery of Bacteria from Broiler Carcasses After Immersion Chilling in Different Volumes of Water, Part 2

Northcutt    
J.K.    
Cason    
J.A.    
Ingram    
K.D.    
Smith    
D.P.    
Buhr    
R.J.    
Fletcher    
D.L.    

Resumen

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