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FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - LANCASTER

ISSN: 1082-0132   Frecuencia: 3   Formato: Impresa

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10 artículos asociados

Volumen 16 Número 2 Parte 0 Año 2010

M. Masmoudi, S. Besbes, I. Ben Thabet, C. Blecker, and H. Attia
Pág. 105 - 114  

S. Arrivukkarasan, M. Muthusivaramapandian, R. Aravindan, and T. Viruthagiri
Pág. 115 - 125  

J. Wang, Li Deng, Yin Li, X. Xu, Yi Gao, Nahimana Hilaire, H. Chen, Z. Jin, Jin Moon Kim, and L. He
Pág. 127 - 134  

A. Artnaseaw, S. Theerakulpisut, and C. Benjapiyaporn
Pág. 135 - 146  

W. Watchararparpaiboon, N. Laohakunjit, and O. Kerdchoechuen
Pág. 147 - 158  

B. Orihuel-Iranzo, M. Miranda, L. Zacarías, and M.T. Lafuente
Pág. 159 - 167  

G. Osthoff, A. Hugo, P. van Wyk, M. de Wit, and S. Meyer
Pág. 169 - 178  

E.I. Benítez, J.E. Lozano, and D.B. Genovese
Pág. 179 - 186  

Yang Meiyan, Li Jing, Nie Shaoping, Hu Jielun, Yu Qiang, Xie Mingyong, Xiong Hua, Deng Zeyuan, and Zheng Weiwan
Pág. 187 - 193  

Yuting Tian, Tianli Yue, Jinjin Pei, Yahong Yuan, Juhai Li, and Y. Martin Lo
Pág. 195 - 203