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FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - LANCASTER

ISSN: 1082-0132   Frecuencia: 3   Formato: Impresa

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10 artículos asociados

Volumen 18 Número 3 Parte 0 Año 2012

WL Li, XH Li, X Fan, Y Tang, and J Yun
Pág. 197 - 205  

A Fuentes, I Fernández-Segovia, JA Serra, and JM Barat
Pág. 207 - 217  

A Nincevic Grassino, Z Grabaric, F De Sio, D Cacace, A Pezzani, and G Squitieri
Pág. 219 - 228  

AK Al-Saed, RM Al-Groum, and MM Al-Dabbas
Pág. 229 - 239  

N Mahfoudhi, M Chouaibi, F Donsì, G Ferrari, and S Hamdi
Pág. 241 - 250  

MJ Martelo-Vidal, JM Mesas, and M Vázquez
Pág. 251 - 259  

R Jeya Shakila, B Edwin Raj, and N Felix
Pág. 261 - 269  

Betalleluz-Pallardel, R Chirinos, H Rogez, R Pedreschi, and D Campos
Pág. 271 - 280  

P Morales, ICFR Ferreira, AM Carvalho, MC Sánchez-Mata, M Cámara, and J Tardío
Pág. 281 - 290  

MC Altheide, RO Morawicki, and TJ Hager
Pág. 291 - 298