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Revista de Ciencia y TecnologÍa

ISSN: 0329-8922 Frecuencia: 4 Formato: Electrónica

Tablas de contenido

15 artículos asociados

Volumen 0 Número RECyT N° 31 Parte 0 Año 0

Características clínicas y bioquímicas al momento del diagnóstico de hipotiroidismo en mujeres adultas	Acceso
Mariana D. Villalba Rinck Hansen, Mariel Haseitel, Mariano Martinez, Graciela A. Bonneau
Pág. 105 - 110

Aplicación de la biotecnología en cítricos para el desarrollo de plantas libres de patógenos en Paraguay	Acceso
Johana C. González Coria, Katherine J. Zawadski
Pág. 16 - 21

Descomposición de óxido nitroso sobre las perovskitas de La-Fe-Co en presencia de O2 y H2O	Acceso
Ana Paula N. M. Santos, Marcelo S. Batista
Pág. 22 - 27

Calidad de papel artesanal a partir de fibras no convencionales de cinco especies colombianas	Acceso
Julieta B. Benitez, Manuel Popo Amu, María E. Vallejos, María C. Area
Pág. 28 - 35

Influencia de las características químicas y el tiempo de almacenamiento en el contenido de nitrito de sodio en salchichas elaboradas industrialmente	Acceso
Laura A. Vindas Angulo, Nazareth Rodríguez Arce, Yorleny Araya-Quesada
Pág. 36 - 41

Método de implantación de sistema de gestión de contenido corporativo en pequeña y mediana empresa	Acceso
Fábio Kazuo Ohashi, Marcos Antônio Gaspar, Daniel Estima de Carvalho
Pág. 42 - 50

Análisis morfométrico y merístico de larvas de Lycengrauliss grossidens (Agassiz, 1829) (Clupeiformes, Engraulidae) en el área de influencia del embalse de Yacyretá	Acceso
Y. F. Briñoccoli, A. Alvarez, G. G. Garrido
Pág. 5 - 8

Análisis de Eficiencias entre Productores Privados y Cooperativistas en la Economía Citrícola de Misiones	Acceso
José María de Luca, Anabella De Luca
Pág. 51 - 58

Composición química y propiedades tecnológicas de alga roja, Agarophyton chilensis (ex Gracilaria chilensis)	Acceso
Carla Morales, Marco Schwartz, Marcela Sepúlveda, Vilma Quitral
Pág. 59 - 67

Densidad del puré de mandioca rehidratada en función de la concentración y la temperatura	Acceso
María M. Brousse, Ramón A. Linares
Pág. 68 - 72

Consumo de zanahoria y aderezos en Posadas, Misiones. Evaluación de aderezo de zanahoria como alimento funcional	Acceso
Constanza A. Fornerón, Gladis Jerke, Ana Estrada
Pág. 73 - 79

Rentabilidad económica y análisis de sensibilidad de una planta de producción de ácido cítrico a partir de bagazo de caña de azúcar	Acceso
Luis E. Guerra Rodríguez, Amaury Pérez Sánchez, Luis M. Zayas Zayas
Pág. 80 - 88

Efecto de la temperatura de secado y concentración del inhibidor de pardeamiento en purés de mandioca deshidratados	Acceso
María M. Brousse, Ramón A. Linares, Andrea B. Nieto
Pág. 89 - 98

Validación del modelo ARPS-STO-MCLM empleando el modelo HYSPLIT	Acceso
Emiliana E. Orcellet, Martina Villanova, Jorge O. Noir
Pág. 9 - 15

Esquemas de compensación por servicios ecosistémicos en la Argentina	Acceso
Juan A. Martínez Duarte
Pág. 99 - 104