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Effects of cultivar and soil fertility on grain protein yield, grain protein content, flour yield and breadmaking quality of wheat
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Metho, L A; Taylor, J R N; Hammes, P S; Randall, P G
Pág. 1823 - 1831
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 79 Num: 13 Par: 0 Año: 1999
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