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Effect of antioxidant inclusion and oil quality on broiler performance, meat quality, and lipid oxidation

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M. A. Tavárez, D. D. Boler, K. N. Bess, J. Zhao, F. Yan, A. C. Dilger, F. K. McKeith, and J. Killefer Pág. 922 - 930

Revista: POULTRY SCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 90 Num: 4 Par: 0 Año: 2011

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