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José Alberto Ariza-Ortega, María Reyna Robles-López, Nelly del Socorro Cruz-Cansino, Gabriel Betanzos-Cabrera, Teresita de Jesús Saucedo-Molina, Raul Rene Robles-de-la-Torre
Pág. 291 - 294
The objective of this study was to analyze the effect of an electric field treatment (voltage: 3 kV cm-1, frequency: 60 Hz and time: of 5 and 25 min) on the stability of unsaturated fatty acids in virgin olive oil. Unsaturated fatty acid oxidation in the...
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Julián Arco, José Sánchez, Raúl Saucedo, Francisco Gil Montoya, José Manuel Salmerón, José Luis Molina
Uno de los factores esenciales para la gestión y rehabilitación energética de edificios existentes es establecer un procedimiento práctico y eficiente, a partir del control distribuido y de la monitorización inteligente, tratando de automatizar los proce...
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