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Analysis of vicilin (7S)-class globulin in cocoa cotyledons from various genetic origins

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Amin, I. Jinap, S. Jamilah, B. Harikrisna, K. Biehl, B. Pág. 728 - 732

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 82 Num: 7 Par: 0 Año: 2002

Oligopeptide patterns produced from Theobroma cacao L of various genetic origins

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Amin, I. Jinap, S. Jamilah, B. Harikrisna, K. Biehl, B. Pág. 733 - 737

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 82 Num: 7 Par: 0 Año: 2002

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