6 Artículos

Evaluation of free-radical scavenging of dietary carotenoids by the stable radical 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl

Solicitud

usuarios registrados

Jiménez-Eserig, A; Jiménez-Jiménez, I; Sànchez-Moreno, C; Pág. 1686 - 1690

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 80 Num: 11 Par: 0 Año: 2000

Free radical scavenging capacity of selected red, rosé and white wines

Solicitud

usuarios registrados

Sànchez-Moreno, C; Larrauri, J A; Saura-Calixto, F Pág. 1301 - 1304

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 79 Num: 10 Par: 0 Año: 1999

A Procedure to Measure the Antiradical Efficiency of Polyphenols

Solicitud

usuarios registrados

Sànchez-Moreno, C; Larrauri, J A; Saura-Calixto, F Pág. 270 - 276

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 76 Num: 2 Par: 0 Año: 1998

« Anterior Página: 1 de 1 Siguiente »