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Lipids and antioxidants in groats and hulls of Swedish oats (Avena sativa L)
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Bryngelsson, S. Mannerstedt-Fogelfors, B. Kamal-Eldin, A. Andersson, R. Dimberg, L. H.
Pág. 606 - 614
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 82 Num: 6 Par: 0 Año: 2002
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