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Optimización de la hidrólisis enzimática de la cascarilla de arroz

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Ana Maria Arismendy Pabon, Andrés Felipe Villa Restrepo, Wilman Alcaraz Zapata, Ester R. Chamorro, Maria C. Area Pág. 64 - 70

Revista: Revista de Ciencia y TecnologÍa Formato: Electrónico

Tabla de contenido: Vol: PP Num: RECyT N° 32 Par: 0 Año: PP

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