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Eduardo Malagon-Zaldua, Mirene Begiristain-Zubillaga and Aintzira Onederra-Aramendi    
Farmers? markets are a traditional exchange space for local peasants, around which alternative agri-food networks (AFNs) are being built on a local scale. These AFNs seek to establish quality and trust-based equitable relationships within value chains. T... ver más
Revista: Agriculture    Formato: Electrónico

 
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Izquierdo, Luis; Lehmann, Antonia; Elton, Mirene; Léniz, Mauricio    
Revista: ARQ    Formato: Impreso

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