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Hot Water Treatment Delays Ripening-associated Metabolic Shift in `Okrong¿ Mango Fruit during Storage

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Sarunya Yimyong, Tatsiana U. Datsenka, Avtar K. Handa, and Kanogwan Seraypheap Pág. 441 - 451

Revista: JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 136 Num: 6 Par: 0 Año: 2011

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