3   Artículos

 
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Crevieu, I; Carre, B; Chagneau, A-M; Gueguen, J; Melcion, J-P     Pág. 217 - 226
Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE    Formato: Impreso

 
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Devaux, M F; Robert, P; Melcion, J P; Le Deschault de Monredon, F     Pág. 141 - 148
Revista: POWDER TECHNOLOGY    Formato: Impreso

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