|
|
|
Ana Zazo Moratalla, María Isabel López Meza
Pág. 08 - 19
La importancia de los mercados ha estado tradicionalmente ligada a su papel como abastecedor urbano de alimentos frescos. Sin embargo, a partir de la segunda mitad del siglo XX muchos de estos espacios han perdido este valor simbólico y han entrado en un...
ver más
|
|
|