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Rosana de Cassia de Souza Schneider, Aline Rubert, Paulo Roberto Fetter, Lisianne Brittes Benitez, Fabio Farias Neves, Tiele Medianeira Rizzetti
O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial dos hidrolisados da biomassa de Arthrospira platensis na aceleração da germinação e no desenvolvimento das plântulas de tomate. Para os experimentos foi utilizado como substrato o papel germitest umedecid...
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Iliane Rodrigues Oliveira,Gustavo Ventorim,Ana Paula Almeida Ferraz
Pág. 157 - 170
O estágio de hidrólise ácida (AHT), usado em sequências de branqueamento de polpa, tem como objetivo principal a degradação dos ácidos hexenurônicos, que estando presentes na polpa podem afetar sua alvura, reversão de alvura, entre outros. Apesar do bene...
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Clóvis Parazzi,Larissa Ferreira Papin,André Eduardo de Souza Belluco
Pág. 15 - 22
A cana-de-açúcar é uma das matérias-primas mais utilizada para produção de etanol. Apesar da grande variedade de matérias-primas para essa finalidade, tem-se buscado alternativas para incrementar as produções atuais. O caldo de cana-de-açúcar contém teor...
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Andreíza Corrêa Moreira,Polliana D'Angelo Rios,Helena Cristina Vieira,Fábio Akira Mori
Neste trabalho objetivou-se determinar a composição química da cortiça de árvores de Kielmeyera coriacea Mart. (pau-santo) em diferentes classes diamétricas e analisar qualitativamente a suberina. Foram coletadas aleatoriamente, cortiças de 20 árvores de...
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Rodinei Facco Pegoraro,Ivo Ribeiro da Silva,Roberto Ferreira de Novais,Nairam Felix de Barros,Reinaldo Bertola Cantarutti,Sebastião Fonseca
Pág. 295 - 305
http://dx.doi.org/10.5902/1980509821121O nitrogênio e um dos nutrientes mais demandados pelas espécies vegetais, sua presença no solo, sob formas orgânicas ou minerais disponíveis para as plantas, está vinculada à qualidade e quantidade dos resíduos vege...
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Leandro Daniel De Paris, Júlio César Adams Haab, Cesar Sary, Daniela Miotto Bernardi, Wilson Rogério Boscolo, Altevir Signor
Pág. 89 - 97
In the last few decades, the offer of by-products obtained from the processing of tilapia (Oreochromis niloticus) has increased, and the need for developing products with high biological and nutritional values for use in animal nutrition motivated this s...
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Ezaine Cristina Corrêa Torquato, Ida Carolina Neves Direito, Luanda Silva de Moraes, Maria Cristina de Assis
Os lipídeos lançados nos efluentes representam grande prejuízo ao meio ambiente bem como representam um investimento de recursos financeiros alto no tratamento efluentes gordurosos. Dentro deste contexto, processos alternativos vêm sendo utilizados na re...
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Dalton Longue Júnior,Jorge Luiz Colodette
Pág. 541 - 550
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Caroline Mariana Aguiar, Sérgio Luiz Lucena
Pág. 385 - 391
O presente trabalho teve como objetivo a avaliação da cinética de produção de enzimas celulases pelo fungo Aspergillus niger e da cinética de desativação das celulases. Foi utilizado bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado como fonte de carbono na fermentaç...
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Moacyr Jorge Elias, Ivan Fabian Arcuri, Elias Basile Tambourgi
Pág. 281 - 286
Visando à recuperação da bromelina a partir dos resíduos da industrialização do abacaxi, variedade pérola, foi pesquisada a melhor condição de pH para qual a enzima é mais estável ao longo do tempo em diversas temperaturas. Ensaios foram efetuados medind...
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