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Determination of Triacylglycerol Classes and Molecular Species in Seed Oils with High Content of Linoleic and Linolenic Fatty Acids

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Tarandjiiska, R B; Marekov, I N; Nikolava-Damyanova, B M; Amidzhin, B S Pág. 403 - 410

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 72 Num: 4 Par: 0 Año: 1996

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