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Mechanical behaviour of hazelnuts used for table consumption under compression loading
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Nadia Valentini, Luca Rolle, Caroline Stévigny, Giuseppe Zeppa
Pág. 1257 - 1262
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 86 Num: 8 Par: 0 Año: 2006
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