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Changes in chemical composition of lupin seeds (Lupinus angustifolius) after selective -galactoside extraction
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Alexia Torres, Juana Frias, Concepción Vidal-Valverde
Pág. 2468 - 2474
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 85 Num: 14 Par: 0 Año: 2005
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