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b-Casomorphin-7 isolated from Brie cheese
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Jarmolowska, B; Kostyra, E; Krawczuk, S; Kostyra, H
Pág. 1788 - 1792
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 79 Num: 13 Par: 0 Año: 1999
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