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Samantha J. Grimes, Timothy D. Phillips, Volker Hahn, Filippo Capezzone and Simone Graeff-Hönninger
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M. Quiroga, D. Aguero, R. Zapata, H. Busilacchi, M. Bueno
El uso intensivo de fertilizantes químicos en la agricultura, particularmente de compuestos de nitrógeno y fósforo, produce contaminación, alteración de las propiedades físicas, químicas y del equilibrio biológico de suelo y agua. Surgen como alternativa...
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Aline Kirie Gohara, Aloisio Henrique Pereira de Souza, Ana Beatriz Zanqui, Nilson Evelázio Souza, Jesui Vergilio Visentainer, Makoto Matsushita
Pág. 537 - 543
A 22 full factorial design (two factors at two levels) with duplicate was performed to investigate the influence of the factors percentage of chia and percentage of azuki added to gluten-free chocolate cake on the proximal composition, energy and sensory...
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E. N. Guiotto, V. Y. Ixtaina, M. C.Tomás, S. M. Nolasco
Pág. 527 - 533
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B.L. Olivos-Lugo, M.Á. Valdivia-López, and A. Tecante
Pág. 89 - 96
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Vanesa Y. Ixtaina, Susana M. Nolasco, Mabel C. Tomás
Pág. 286 - 293
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Ayerza, R. Coates, W. Lauria, M.
Pág. 826 - 837
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