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Ho-Joon Lim, Kuang-An Chang, Chin B. Su, and Chi-Yueh Chen

Revista: REVIEW OF SCIENTIFIC INSTRUMENTS Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 79 Num: 12 Par: 0 Año: 2008

Process optimisation of encapsulated pandan (Pandanus amaryllifolius) powder using spray-drying method

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Seng Kean Loh, Yaakob B Che Man, Chin Ping Tan, Azizah Osman, Nazimah Sheik A Hamid Pág. 1999 - 2004

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 85 Num: 12 Par: 0 Año: 2005

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