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Julianne V. F. Portela, Thayze R. B. Pessoa, Jacinete Pereira Lima, Ânoar A. El-Aouar
Pág. 18 - 24
El objetivo fue evaluar el proceso de secado por convección de la corteza de la sandía, y el desarrollo de la harina con aplicación en la nutrición humana. La materia prima se cortó longitudinalmente (5 mm de espesor), preservando el epicarpio y mesocarp...
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Alvaro Patricio Carrillo Punina
La cultura organizacional es un aspecto que adquiere cada vez mayor relevancia, ya que se ve influenciada por los continuos cambios del ambiente. Por ende, medir la cultura organizacional permite conocer el impacto que esta tiene sobre los resultados de ...
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João Paulo Assis Gobo,Marlon Resende Faria,Emerson Galvani
Há uma lacuna existente quanto a estudos direcionados a análise do conforto térmico humano em ambientes urbanos de médio e pequeno porte, onde quase metade da população urbana mundial vive. No Brasil, tais estudos são fundamentais pela expressão que as c...
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Ricardo de Lins e Horta
Pág. 84 - 122
A literatura jurídica brasileira tem começado a se questionar sobre a existência e os efeitos de vieses cognitivos na tomada de decisão juridicamente relevante. Trabalhos teóricos e empíricos recentes vêm recorrendo à literatura em Julgamento e Tomada de...
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John Calle, MSc.
Estimadas y estimados lectores: La filosofía de la Ciencia es un producto del siglo XX pero muchos autores contribuyeron de manera significa para consolidar el concepto mismo de ciencia; comparto con ustedes algunos datos que nos permitirán fortalec...
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Luckas Sabioni Lopes
No presente artigo, foram testadas teorias para descrever o comportamento do consumo agregado brasileiro, considerando duas bases dados: uma anual, para o período de 1947 a 2012; e outra trimestral, abrangendo os anos de 1991 a 2014. A abordagem metodoló...
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Júlio Fernando Costa Santos,Guilherme Jonas Costa da Silva
Partindo do modelo de Thirlwall (1979), esse artigo tenta contribuir com o debate em torno dos modelos de crescimento restrito pelo balanço de pagamentos (BoPC). A hipótese é de que as transferências ajudam a financiar o balanço de pagamentos e o crescim...
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Felipe Augusto Vieira Meneses,Elizabeth de Jesus Sobreira,Dulcinéa Sarmento Rosemberg
Descreve os resultados de uma pesquisa que teve como propósito apresentar o estado do conhecimento sobre os estudos de usabilidade, colocando em análise os artigos publicados na revista Ciência da Informação. Definiram-se como objetivos específicos: iden...
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Laura Fernanda Simões da Silva,Mara de Andrade Marinho,Eduardo de Oliveira Rocco,Michele Karina Cotta Walter,Raquel Stucchi Boschi
Pág. 51 - 58
A equação universal de perda de solo (EUPS) é amplamente utilizada para estimativa da perda de solo por erosão hídrica. Dentre os fatores da EUPS, a erodibilidade (fator K) expressa a maior ou menor susceptibilidade do solo ao processo erosivo. Devido às...
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Francisco Aguirre,Sebastián Ontiveros,Alejandra Orellana
Con el crecimiento acelerado de las resistencias del hormigón a compresión, es necesario considerar modelos de cálculo de las estructuras rigurosos. Las normas de cálculo de estructuras de hormigón armado tienen sus modelos matemáticos basados principalm...
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