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Extracts of Peanut Skins as a Source of Bioactive Compounds: Methodology and Applications
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en línea
Lisa L. Dean
Optimized extraction of polyphenols from peanut skins.
Revista:
Applied Sciences
Formato:
Electrónico
Tabla de contenido:
Vol: 10 Num: 0 Par: 23 Año: 2020
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