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Cholesterol content and intramuscular collagen properties of pectoralis superficialis muscle of quail from different genetic groups

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G. Maiorano, S. Knaga, A. Witkowski, D. Cianciullo, and M. Bednarczyk Pág. 1620 - 1626

Revista: POULTRY SCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 90 Num: 7 Par: 0 Año: 2011

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