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Priscila Aparecida Suman, Luiz Henrique Urbano, Magali Leonel, Martha Maria Mischan
Pág. 379 - 384
A manipueira, resíduo líquido resultante do processamento da fécula e da farinha de mandioca, apresenta potencial poluidor reconhecidamente elevado. Visando uma possível utilização da manipueira como matéria-prima para obtenção de etanol, neste trabalho ...
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Ana Paula Manera, Joana da Costa Ores, Vanessa Amaral Ribeiro, Maria Isabel Rodrigues, Susana Juliano Kalil, Francisco Maugeri Filho
Pág. 155 - 161
O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição do meio de cultura para a produção da enzima ß-galactosidase de CCT 7082 utilizando a técnica de delineamento experimental. A produção da enzima foi realizada em meio composto por soro de queijo, água de...
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Nazaré Barata Mateus, Decio Barbin, Armando Conagin
Pág. 1537 - 1546
O delineamento composto central é um delineamento simétrico e de segunda ordem, constituído de duas partes: o fatorial 2k, com um ou mais pontos centrais, e a parte axial. O objetivo deste trabalho foi o de verificar, com simulações, a viabilidade do uso...
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