AVANZADA

2 Artículos

Influence of Food Processing on the Immunochemical Stability of Celery Allergens

Solicitud

usuarios registrados

Jankielwicz, A; Baltes, W; Bogl, K W; Dehne, L I; Jamin, A; Hoffman, Pág. 359 - 370

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 75 Num: 3 Par: 0 Año: 1997

« Anterior Página: 1 de 1 Siguiente »