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Investigation of the use of ram horn hydrolysate for fungal protein production

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE    Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 83 Num: 11 Par: 0 Año: 2003

The influence of ram horn hydrolyzate on the crop yield of the mushroom Agaricus bisporus

Revista: SCIENTIA HORTICULTURAE    Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 94 Num: 3-4 Par: 0 Año: 2002