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Geraldo Magela Jardim Barra,Caroline Miriâ Fontes Martins Martins
Pág. 01 - 11
O objetivo deste estudo foi analisar o papel das instituições no posicionamento do Brasil para reduzir as incertezas no abastecimento de alimentos relacionadas ao COVID-19. Pretendemos demonstrar que a segurança alimentar deve estar integrada com a segur...
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Flávia F. Wandega, Eduardo R. Braga, Sergio Roberto G. S. Filho, Fernanda F. Wândega, Luiz Antônio M. Pontes, Regina F. Vianna
Pág. 47 - 57
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Matheus Sebastião Gonçalves da Silva,Gabriel Pereira Nogueira,Anderson Prates Coelho,Fábio Tiraboschi Leal,Rogério Farinelli,Leandro Borges Lemos
Pág. 365 - 378
Um dos fatores responsáveis pela baixa produtividade do feijoeiro é o manejo inadequado da adubação nitrogenada. Objetivou-se avaliar o efeito de fontes e doses de nitrogênio no desempenho agronômico e qualitativo e no retorno econômico relativo do feijo...
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Karen Andreon Viçosi,Nathan Bernardo de Amorim,Maria Alice da Silva Brito,Adilson Pelá
Pág. 106 - 117
A adubação nitrogenada é fundamental para a manutenção de alta produtividade e qualidade das pastagens para a alimentação animal. Entretanto, diante das diversas fontes nitrogenadas disponíveis, é essencial saber a qual fonte o Tifton 85 é mais responsiv...
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José Crisólogo de Sales Silva,Luiz Carlos Caetano,Neilson Silva Santos,Ricardo Santos de Almeida,Alex Romualdo Nunes de Oliveira,Samuel Dellane dos Santos,Wilma Soares Pereira,Fernanda Itala Rocha Santos
Na caatinga existem uma ampla variedade de árvores frutíferas que persistem em manter-se vivas e produtivas durante todo o ano, produzindo frutos e sementes até mesmo na época de estiagem. Objetivou-se estudar as características qualitativas do Trapiá (C...
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Jéssica Cabral Costa,Karla da Silva Malaquias,Wendy Carniello Ferreira,Daniela Pereira Dias,Christiane Ricaldoni Giviziez
O objetivo deste estudo foi determinar as propriedades físico-químicas de frutos e sementes de baru nativos do estado Goiás. Para as análises de biometria foram selecionados frutos de seis localidades diferentes do estado. A determinação do teor umidade ...
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Carolina Cipriano Pinto,Camila Baptista Amaral,Carina Oliveira e Oliveira,Jordana de Araújo Flôres,Leandro Borges Lemos
Pág. 92 - 105
Os consumidores de feijão são exigentes quanto às características grão, demandando baixo tempo de cozimento, alta capacidade de hidratação e qualidade proteica. Entretanto esses atributos durante o armazenamento podem ser alterados, levando à perda de qu...
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José Leiton, Laura Brenes , Lorena Uribe-Lorío
Objetivo: Investigar técnicas biológicas para purificar biogás. Metodología: El biogás con bajo contenido de dióxido de carbono fue burbujeado en dos soluciones acuosas que contenían cianobacterias filamentosas de diferentes cepas de Leptolyngbya sp. Lue...
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Viviana Pereira de Meneses,Luana Nóbrega Batista,João Ferreira Neto,Diego Ernane Leite Bezerra,Suely Cristina Pereira de Lima Oliveira
O trabalho objetivou-se em aproveitar o soro fresco de leite oriundo da fabricação de queijo na elaboração de doces pastosos com e sem adição soro de leite em pó, averiguando o rendimento e os parâmetros físico-químicos, microbiológico e sensorial. Foram...
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Gláucia Maria Pereira Pavarini,Caio Guidetti Demonari,Ronaldo Pavarini,Izabella Victoriano de Souza
Pág. 148 - 159
As espécies Cosmopolitessordidus e Metamasius sp. sãoinsetos de ocorrência frequente na cultura da bananeira, sendo a primeirapraga-chave da cultura. A principal alternativa de monitoramento destes insetosé o uso de armadilhas compostas de fragmentos veg...
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