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Ethylene treatment of `Hayward¿ kiwifruits (Actinidia deliciosa) during ripening and its influence on ethylene biosynthesis and antioxidant activity
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Y.S. Park, S.T. Jung and S. Gorinstein
Pág. 22 - 28
Revista:
SCIENTIA HORTICULTURAE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 108 Num: 1 Par: 0 Año: 2006
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