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Effect of Dietary Fat Sources and Zinc and Selenium Supplements on the Composition and Consumer Acceptability of Chicken Meat.

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R. Bou, F. Guardiola, A. C. Barroeta, and R. Codony Pág. 1129 -

Revista: POULTRY SCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 84 Num: 7 Par: 0 Año: 2005

Effect of Dietary Fish Oil, alpha-Tocopheryl Acetate, and Zinc Supplementation on the Composition and Consumer Acceptability of Chicken Meat

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Bou, R. Guardiola, F. Tres, A. Barroeta, A. C. Codony, R. Pág. 282 - 292

Revista: POULTRY SCIENCE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 83 Num: 2 Par: Año: 2004

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