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Fabiola Fernandes Schwartz,Lucimar Santiago de Abreu
Neste artigo é apresentada a percepção de empresários rurais, gerentes, técnicos do setor agropecuário e trabalhadores de granjas sobre bem-estar animal (BEA) na produção de ovos orgânicos no Estado de São Paulo. As condições técnicas nas granjas foram a...
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Cláudio Becker,Cláudia Farela Ribeiro Crosa,Shirley G. da Silva Nascimento,Mariana Rockenbach de Ávila
Pág. 01 - 11
A certificação é a forma de controle da procedência dos produtos orgânicos e de diferenciação da agricultura convencional. Existem dificuldades operacionais no processo de regularização da produção orgânica por parte desses agricultores. Assim sendo, ess...
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Laércio Ricardo Sartor,Jessica Ramão,Vanderley Porfírio da Silva,Luis Cesar Cassol,Eleandro José Brun
Pág. 231 - 241
Com a crescente demanda por alimentos, surge a necessidade de intensificação no uso do solo, convergindo para sistemas de produção com características de sustentabilidade. Uma alternativa, aplicada à agricultura, é a adoção de sistemas integrados de prod...
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Antônio Nunes dos Santos,Bruno Emanuel Souza Coelho,Laura Cardoso Galvão,Gesiel Silva Torres,Acácio Figueiredo Neto,Iuri Honório dos Santos
Pág. 379 - 388
O Brasil é o segundo maior produtor de morangos da América Latina, e a Bahia é o estado com maior destaque nacional em termos de produtividade. A produção brasileira de morangos é oriunda principalmente do sistema agrícola convencional, caracterizado pel...
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Letícia de Souza Amaral,Carine de Jesus Santos,Cimone Rozendo de Souza,Thales Augusto Medeiros Penha,Joaquim Pinheiro de Araújo
Há aproximadamente duas décadas observa-se uma tendência mundial de valorização dos chamados circuitos curtos de comercialização. Estes são concebidos, por governos, organizações da sociedade civil e academia, como estratégias importantes na conformação ...
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Luis Cláudio Mattos,Jorge Luiz Schirmer de Mattos,Ricardo Blackburn,Fábio dos Santos Santiago,Jayme Bezerra de Menezes Neto
O cultivo do algodão no semiárido nordestino remonta ao período colonial no Brasil. Nas épocas áureas de produção, cumpriu importante papel na economia da região semiárida. Inicialmente, as lavouras de algodão localizavam-se próximas aos quintais das cas...
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Damile de Jesus Ferreira,Christiana Cabicieri Profice
O objetivo deste trabalho foi compreender a percepção ambiental dos moradores da comunidade rural do Barrocão (Uruçuca-BA), localizada no entorno do Parque Estadual da Serra do Conduru (PESC), com a finalidade de descrever a relação que os moradores adqu...
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Orlando Gomes da Silva
Pág. 146 - 155
A produção de orgânicos no Brasil está associada, majoritariamente, a pequenos produtores e à agroecologia. Este ensaio, a partir da contextualização do amplo espectro da pequena agricultura orgânica, tem por objetivo problematizar uma interpretação da e...
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Ludmila de Freitas,Ivanildo Amorim de Oliveira,José Carlos Casagrande,Laércio Santos Silva,Milton César Costa Campos
Pág. 228 - 239
A conversão da condição natural do solo para a agricultura, em destaque para a monocultura de cana-de-açúcar impõe alterações nos atributos do solo. O objetivo do trabalho foi avaliar a variação do estoque de carbono de Latossolos com mata nativa, cana-d...
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Daniela Oliveira,Sergio Schneider,Flávia Charão Marques
Este artigo analisa o processo de produção de conhecimentos e inovações em agricultura ecológica. Trata especificamente do caso do biofertilizante Super Magro, insumo desenvolvido por técnicos e agricultores ecologistas dos municípios de Ipê e Antônio Pr...
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