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Varietal differences in the ease of astringency removal by carbon dioxide gas and ethanol vapor treatments among Oriental astringent persimmons of Japanese and Chinese origin

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Yamada, M. Taira, S. Ohtsuki, M. Sato, A. Iwanami, H. Yakushiji, H. Wang, R. Yang, Y. Li, G. Pág. 63 - 72

Revista: SCIENTIA HORTICULTURAE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 94 Num: 1-2 Par: 0 Año: 2002

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