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Yaneris Mirabal-Gallardo,María A. Caroca,Luis Muñoz,Macarena Meneses,V. Felipe Laurie
Pág. 181 - 191
The concentration of seventeen mineral elements was analyzed in 130 commercial samples of Chilean wines, using flame atomic absorption spectroscopy and inductively coupled plasma?mass spectrometry. The elements analyzed were within the usual concentratio...
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Raquel Bridi, Sergio Lobato, Camilo López-Alarcón, Eduardo Lissi
Pág. 395 - 402
In the present work, we studied the effect of the growing region (IV, Metropolitan or VI - VII regions), quality classification (?Varietal?, ?Reserva?, and ?Gran Reserva?) and harvest year (2000-2012) on the total phenolic content and antioxidant capacit...
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L. Gurovich, J. Stern
Pág. 35 - 42
Variabilidad espacial de la velocidad de infiltración del agua en el suelo. I. Generación de datosCiencia e Investigación Agraria, Revista latinoamericana en Ciencias de la Agricultura, está indexada en las siguientes bases de datos: Thomson ISI, Alerta ...
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