AVANZADA

2 Artículos

Non-destructive texture analysis of farmed Atlantic salmon, using visual near-infrared reflectance spectroscopy

Solicitud

usuarios registrados

Isaksson, T; Swensen, L P; Taylor, R G; Fjaera, S O; Skjervold, P O Pág. 53 - 60

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 82 Num: 1 Par: 0 Año: 2002

« Anterior Página: 1 de 1 Siguiente »